L'atelier patisserie - Angelica

Mardi soir mes deux amours de tits sozios ont préparé la pâte pour faire des biscuits .

En pâtisserie, l'important est de bien peser les ingrédients .

c'est Loïs qui s'en est chargé , car Maloé est trop petite , mais elle a bien regardé .

Pesées de la farine , de la maïzena , et du beurre , puis du sucre .







Maloé mélange la farine avec la maïzena , la levure , la pincée de sel



Loïs intègre le beurre à la farine et ...



On ajoute ensuite le sucre et les oeufs et in forme une boule que l'on met dans un film alimentaire et au frigo pendant 30 min .

On a repris l'atelier le lendemain après-midi .

Maloé se débrouille bien , elle farine son plan de travail , aplati avec ses petites mains la pâte , puis place la forme sur la pâte et elève l'excédent de pâte , puis met son gâteau sur la plaque .







Le résultat !






Le goûter fut excellent , les enfants ravis .

Je vous mets la recette demain soir .

rolala, ils ont bien travaillé!
le résultat est hyper top

Bravo Loïs Bravo Maloé

huuuuummmmm

C'est sur, c'est bien plus tentant quand on le fait soi même, ils ont pas du en laisser beaucoup.
ils sont très appliqués mais maloé a des restes de lala autour du bec, elle a pris de l'avance sur le gouter

Beau reportage ! étape par étape, Maloé a des yeux magnifiques avec des cils si longs, elle fera tourner des têtes !
Loïs devient un beau petit garçon !

Passons aux biscuits, fait avec sérieux, des sablés bien appétissant, la recette m'interesse !

Bravo et merci pour ses belles images !

Oh mais ils ont l'air si sages et gentils sur tes photos !!!
si seulement c'etait toujours le cas !

c'est pratique une pâte qui se prépare la veille ça leur a fait 2 étapes, 2 occupations..

génial ton reportage et deux petits patissiers bien appliqués

Effectivement Miss Lala est un peu barbouillées

Bravo pour ce reportage.
Tu as des apprentis très volontaires et doués... félicitations à la maîtresse

sont choux ! est ce que les biscuits étaient aussi bons que beaux ? bravo Maloé et Loïs !

et recette ?

J'ai déjà acheté la maizena, en relisant me manque du beurre...

Je te la mets plus tard , ce soir , sans faute !Briseis

Excuse-moi !